Possui sabor intenso, e garante mais rendimento e mais sabor para suas receitas. Sua cor neutra não altera a cor original das preparações. Pode ser utilizado para temperar ou como base para sopas e caldos.
Ideal para preparações culinárias salgadas, como tempero para arroz, carnes, cozidos em geral, saladas, massas, salgadinhos e muitos outros.
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