O Eritritol é um adoçante 100% natural, com quase zero calorias por porção.
Possui baixo índice glicêmico e dulçor equivalente a 70% do açúcar. É indicado para diabéticos, crianças ou para quem busca um estilo de vida mais saudável. Por ser baixo em FODMAP não é fermentado no intestino, apresentando ótima tolerância digestiva.
Pode ser utilizado em diferentes bebidas e alimentos em substituição ao açúcar, além de receitas culinárias frias ou quentes, pois o aquecimento não ocasiona alteração de sabor. É uma excelente alternativa para reduzir calorias e o consumo de açúcar e adoçantes artificiais.
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