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Cacau Black Granel

Código: 279 Marca: Bela Cerealista Granel

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O Cacau em Pó Black, possui uma diferença que começa na aquisição de amêndoas de cacau selecionadas. Elas passam por um criterioso processo de torrefação, moagem, prensagem e micronização. Isto garante as melhores características de aroma e sabor. O Cacau em Pó Black é o produto resultante do processo de separação dos sólidos das gorduras da amêndoa de cacau.

A qualidade do Cacau em pó black permite as melhores produções de chocolates e derivados, achocolatados, coberturas, misturas secas, confeitos e sobremesas.

O Cacau em pó black é antioxidante, quando um alimento é antioxidante, significa que ele é capaz de se livrar dos radicais livres. O cacau em pó possui essas características. Além disso, seu consumo é benéfico para as funções intestinais.

O Cacau em pó black é mais fino e não leva açúcar em sua composição, o valor calórico do cacau em pó é bem menor que o dos chocolates!