Vinho Tinto Argentino Alma Negra 750ml

Código: 4783

PRODUTOR – Alma Negra, Ernesto Catena, dono da Ernesto Catena Vineyards na Argentina, é o filho mais velho de Nicolás Catena de Catena Zapata. Um enólogo de quarta geração, Ernesto viajou e viveu em todo o mundo, e ao longo do caminho ganhou um diploma de bacharel em Ciência da Computação e Economia, um mestrado em Design em Milão e uma licenciatura em história em Londres. Definido por muitos como o lado “boêmio” da família Catena, Ernesto é um leitor incansável e ávido, pintor, colecionador de arte, cavaleiro, polo e arqueiro. Enquanto presidente da Bodegas Escorihuela, Ernesto sentiu a necessidade de produzir vinhos que refletissem suas crenças básicas: alta qualidade, um estilo diferente da maioria dos vinhos produzidos na época, volumes menores e um forte conceito de marca. Em 2002, a Ernesto Catena Vineyards foi criada para expressar essas crenças. O Vinho Alma Negra significa “Alma Negra”, porque a cor dos vinhos feitos a partir da uva bonarda é profunda e intensa. Os primeiros vinhos feitos, que eram todos tintos, tinham uma verdadeira “alma negra” quando você os via no copo. Ernesto também queria criar um vinho sobre o qual pouco se conhecia, a composição ou detalhes técnicos, para que o vinho fosse julgado apenas pela forma como o provador o percebia. Quando a linha foi lançada em 2006, os vinhos foram nomeados Misterio, e a máscara no rótulo era um símbolo de uma identidade ou mistério oculto.
TIPO DE UVA – Mistério
REGIÃO PRODUTORA – Mendoza Valle do Uco
PAÍS – Argentina
SAFRA – Sob Consulta
VOLUME Vinho – 750ml
TEMPERATURA SERVIÇO – 15º à 18º
DEGUSTAÇÃO – Vinho Alma Negra Misterio Tinto Complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.
AMADURECIMENTO – Vinho Alma Negra Misterio Tinto Amadurece em barrica de carvalho francês.